Apoio Técnico PMAN. Vamos melhorar a saúde da sua empresa.
A PMAN levanta os problemas e necessidades do cliente: Qual é o prazo de validade dos produtos panificados? Qual seria o prazo ideal para diminuir os seus custos logísticos e trocas nas gôndolas? Quais são os controles anticontaminação adotados pela empresa? Quais são os objetivos pretendidos? Melhorar sabor, textura, aroma, volume? Reduzir custos, otimizar aplicação e desmolde?
Atendimento. Eficiência faz a diferença.
Treinamento e transferência de conhecimento para garantir a correta aplicação de nossos produtos e garantir os resultados desejados na implementação das soluções integradas PMAN. Empréstimo de equipamentos PMAN (em regime de comodato) para a aplicação perfeita do Shelf Life e Desmoldmix.
A competição acirrada pelo consumidor exige do empresário medidas que o mantenham em evidência, sem que qualidade e custos sejam comprometidos. A utilização de várias técnicas integradas é a garantia para atingir este conceito:
Qualidade: A utilização conjunta das linhas Enzimix e Desmoldmix garante sabor, aroma, volume e textura prolongados.
Validade: A utilização da Linha Self Life e Enzimix garante maior vida de prateleira.
Custos: A aplicação correta e otimizada, através de novos processos e equipamentos desenvolvidos, além de rebalanceamento das fórmulas dos produtos panificados e diminuição de gastos por troca de produtos, garante redução de custos.