A PMAN, em parceria com a SBAN, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, desenvolveu um documento técnico para ajudar as Padarias e Indústrias de Panificação a melhorar o valor nutricional das suas linhas de pães, sejam elas mais tradicionais ou de maior valor agregado.
Conheça todo o sólido embasamento técnico, obtido através de estudos cientificamente comprovados em vários países do mundo, reunidos através deste documento.
Faça dessas informações uma oportunidade de inovar em sua linha de produtos e, assim, aumentar a competitividade da sua empresa.
